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Gerir um restaurante hoje é muito mais do que servir refeições - trata-se de criar uma experiência memorável, destacar-se online e gerir as operações nos bastidores.
Nos bastidores, os restaurantes enfrentam desafios diários:
• Fluxo imprevisível de clientes
• Gestão de stock e inventário
• Escalas de pessoal eficientes
• Controlar custos sem comprometer o serviço
É aqui que entra a ADECI. Com recurso a previsões de vendas alimentadas por IA e com mais de 94% de precisão, a ADECI ajuda os gestores a planear com confiança.
Agenda uma demonstração personalizada gratuita e descubra como 94% de precisão em previsões pode transformar o seu negócio.
Com a ADECI, os gestores de restaurantes recebem insights baseados em dados que podem realmente aplicar:
• Qual será a receita diária do restaurante? (previsão de vendas)
• Qual será o consumo de cada ingrediente? (planeamento de inventário e compras)
• Quantos clientes o restaurante irá receber por hora? (tráfego de clientes)
• Quais serão os pratos mais vendidos hoje? (top items)
• Qual é a tendência atual? (tendências)
• De quanto pessoal o restaurante irá precisar com base no número de clientes? (necessidades de staff)
Com esses dados é possível ganhar controlo sobre o futuro:
• Evitar desperdício alimentar e poupar dinheiro
• Aumentar os lucros através de um planeamento melhor
• Usar análise avançada de dados sem precisar de uma equipa de gestão de dados
• Poupar tempo e esforço com insights claros e acionáveis
• Evitar longos tempos de espera para os clientes
Não se trata de trabalhar mais - mas sim de trabalhar de forma mais inteligente.
Os resultados falam por si
✅ Precisão nas previsões diárias: 94%
✅ Redução do custo de mercadoria vendida: -5%
✅ Crescimento do lucro: +7%
Um restaurante pode até ter a melhor comida do mundo. Mas aqui está a dura verdade: se as pessoas não souberem disso, não importa.
A comida sozinha não enche um restaurante - o marketing sim.
Hoje em dia, os clientes já não descobrem um restaurante por acaso - encontram-no online. Percorrem as redes sociais, vêem avaliações, exploram menus, visitam o website e decidem muito antes de entrar pela porta.
Portanto, seja um restaurante de luxo, um restaurante de brunch, ou um café acolhedor, uma verdade mantém-se: o marketing é essencial.
Um bom marketing é o que convence as pessoas a entrar e experimentar a comida. É o que cria curiosidade, desperta desejo e transforma uma refeição numa experiência que os clientes querem partilhar.
É exatamente isso que a Confetti oferece:
• Tornar o seu restaurante visível online, num mercado saturado onde os clientes estão a procurar.
• Contar a sua história para que as pessoas criem ligação antes mesmo de visitar, construindo uma comunidade em torno da sua marca.
• Garantir reservas noite após noite, aumentando a rotação.
• Aumentar a receita ao elevar o valor médio por cliente.
• Fazer do seu restaurante a primeira escolha na mente dos clientes que estão a navegar online.
Porque, no mundo de hoje, ótima comida sem bom marketing é como um segredo que ninguém chega a provar.
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A Confetti e a ADECI partilham uma crença:
“Os clientes merecem o melhor.”
• A Confetti ajuda negócios locais a crescer através do marketing digital.
• A ADECI combate o desperdício alimentar em Portugal ao mesmo tempo que ajuda restaurantes a aumentar margens de lucro e precisão.
Juntas, combinamos previsibilidade com marketing para dar aos restaurantes uma vantagem poderosa.
Tanto a Confetti como a ADECI começam no mesmo ponto: uma conversa.
Sem suposições.
Sem modelos “tamanho único”.
Apenas ouvir, compreender e desenhar estratégias alinhadas com os seus objetivos de negócio.
Porque o seu restaurante é único - e a sua estratégia de crescimento também deve ser.
Juntos, Confetti + ADECI dão-lhe o melhor dos dois mundos:
Marketing com a Confetti atrai a multidão, trazendo visibilidade e clientes.
Previsibilidade com a ADECI gere a multidão, prevendo e servindo-a de forma rentável.
Boa comida merece bom marketing - e boas previsões.
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Ele é co-fundador da Confetti e o nosso especialista em tudo relacionado com a Google e sites. Com uma profunda compreensão de SEO e Design de Sites, ele combina o seu background em finanças para trazer uma abordagem única e analítica ao marketing digital.
Esperamos que gostes de ler este artigo do nosso blogue.
Se quiseres que façamos o teu marketing, estamos dispostos para conversar.
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